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冉浩宇、黄艳--开一家属于自己的小店

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在优美西点就有这样一对最佳情侣+创业之星,冉浩宇、黄艳。

2017年12月,优美西点迎来了一对情侣,男生想学习烘焙欧式面包,女生想进修法式西点,他们同一天入学,拥有同一个梦想——开一家属于自己的小店!

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在优美西点学习的日子充实而快乐,冉浩宇从零开始勤学勤练,3个月学得一手熟练的烘焙技术;黄艳曾在蛋糕店工作过一年,进修甜品蛋糕更是得心应手,在几位老师的指点下,学会了许多实用的烘焙技巧。两人顺利毕业,开始筹备开店事宜。

两人的第一次创业选址在年轻人聚集的大学城。考虑到现实运营问题,两人决定从加盟店做起,末茶MOOTEA大学城店开张了!

店内主营特色茶饮、时尚甜品、网红糕点等,柜台里能看到很多颇受欢迎的产品:网红毛巾卷、抹茶蔓越莓、雷明顿、

焦糖布丁、 奥利奥魔法棒等等,缤纷的色彩搭配挑逗着味蕾~

这些精致的烘焙产品都源于优美西点课堂,在开店初期还得到优美西点的老师帮助,两人都很感激母校的支持~

目前小店刚开业,还在逐渐积累客源阶段,但是黄艳依旧秉持优美西点“匠心筑梦”的理念,亲手焙制最佳作品。


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冉浩宇告诉我们实体店面主要作为商品展示平台,他的经营方向是争取做成以网上定购为主的线上销售模式,以迎合目前最流行的消费方式。

在经营好小店之外,冉浩宇和黄艳还有一个梦想,等发展几年积累了资本之后,他们想开一家更大的店,要做出只属于他俩的品牌!

如果你也想像他们一样放手追逐自己的梦想,拥有一个属于你独有的烘焙人生,就来优美西点加入我们吧!