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名师荟萃
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Emmanuel Lecanu

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特长:精通烘焙技术、艺术蛋糕糕点、烘焙管理工作等。

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职称:西点大师

特长:精通高档法式西点、面包、巧克力、饼干、技术全面,对传统西点制作有较深的研究。

Lloyd Hamon

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职称:法国最佳工艺师

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职称:法国最佳工艺师

特长:巧克力制作和西餐烹饪

埃里克乐赛

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职称:法国最佳工艺师

特长:1997年开始学习糕点及巧克力工艺具有最佳工艺师称号的的西点及巧克力大师。

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