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西点全能班

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开店创业班

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法国西点名师Lloyd Hamon
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蛋糕以清新唯美的这面迎接九月的你

你听说了吗?法国西点大师9月份将来优美西点授
   你听说了吗?听说了吗?法国西点名师Lloyd Hamon......
2016-08-25

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2016-09-01

广州优美西点成功学子系列(二)胡金荣

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2016-08-30

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吃奶酪对人体有什么好处,广州优美告诉你

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2016-08-30

名师荟萃
| Famous teacher

温泉

职称:国家级西式面点高级技师

特长:精通烘焙技术、艺术蛋糕裱花、烘焙管理工作。

罗慧玲

职称:高级西点技师,中国焙烤名师,国家级考评员,

特长:精通高档欧式西点、面包、巧克力、饼干、技术全面,对传统西点制作有较深的研究。

许志杰

职称:西式面点高级技师

特长:擅长西式饼干、欧式面包、起酥类面包、常温蛋糕等

伊夫布韦耶

职称:法国最佳工艺师

特长:巧克力制作和西餐烹饪

埃里克乐赛

职称:法国最佳工艺师

特长:1997年开始学习糕点及巧克力工艺具有最佳工艺师称号的的西点及巧克力大师。

专业设置
| Professional

西点高端全能班

专业概述

加强实物演练,使参加培训学员在学好专业理论知识的同时,真正能够精通西式面点的制作技法及各种不同档次的饼店产品设计和制作,并具备高级……

西点高端全能班

(108天)

蛋糕面包烘焙班

专业概述

以培养西点高级工、技师、西点大师、主管为目标,毕业后能够胜任星级酒店和各档次饼坊、饼屋及食品厂的西点制作工作,也可以自己创业开店……

蛋糕面包烘焙班

(55天)

咖啡、慕斯、甜品班

专业概述

结合专业理论知识加强实物演练,使参加培训的学员能够真正掌握慕斯、咖啡和西式甜品的制作技法及各种不同档次的咖啡屋、西饼屋及休闲餐厅设计……

咖啡、慕斯、甜品班

(38天)

生日蛋糕裱花班

(30天)

生日蛋糕裱花班

专业概述

以培养高级裱花师为目标,全新的教学方式使参加培训学员能掌握最先进、最时尚的裱花技术,学成后能够提高产品的档次,使西点销量直线上升……

面包烘焙班

专业概述

面向零基础的初学者,最新烘焙的最经典的课程,学完后即可参加工作,马上开店!技术与店面同步掌握全面!特别是对开店烘焙所需技术全方位的掌握。……

面包烘焙班

(30天)

精品咖啡班

专业概述

以培养高级咖啡师为目标,使学员能够了解咖啡文化,熟悉咖啡的原料和设备,掌握各类咖啡的专业制作方法,能够胜任各档次咖啡吧和西餐厅的……

精品咖啡班

(15天)

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