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    Emmanuel Lecanu

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    职称:世界冠军西点大师

    特长:精通烘焙技术、艺术蛋糕糕点、烘焙管理工作等。

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    职称:法国最佳工艺师

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    Olivier

    罗慧玲

    职称:高级西点技师,中国焙烤名师,国家级考评员

    特长:精通高档欧式西点、面包、巧克力、饼干、技术全面,对传统西点制作有较深的研究。

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